Málaga Vino Mio

En el restaurante Vio Mio, la Tarta Bien Loquita, con su combinación de crema pastelera, crumble de mil hojas, compota de manzana, helado de café y chocolate rallado, encuentra su pareja ideal en el vino dulce Andresito, de Bodega Niño de La Salina, con D.O. Málaga. Este vino, con su dulzura equilibrada y notas intensas, complementa a la perfección la cremosidad y el toque crujiente del crumble, mientras que resalta los sabores de la manzana y el café. El maridaje crea un contraste delicioso entre lo dulce y lo ácido, ofreciendo una experiencia gastronómica inolvidable.

Tarta Bien Loquita