Málaga Taberna Quitapenas Sánchez Pastor

En La Taberna Quitapenas, el Pincho de langostinos se marida excelentemente con el vino blanco Vegasur Ecológico, con D.O. Sierras de Málaga. Este vino se distingue por su densidad y cremosidad, casi comestible en textura, con una mineralidad marcada y un delicado toque amargoso que complementa su carácter glicérico. Su estructura robusta equilibra a la perfección la suavidad y frescura de los langostinos, creando un maridaje que resalta la riqueza de ambos elementos en cada bocado.

Pincho de Langostinos