Vélez-Málaga Restaurante Ménade
Mountain Blanco
Bodegas Molino Real Mountain Wine
El Restaurante Ménade maridará su ajoblanco de algarroba con tartar de gamba blanca y erizo con un Mountain Blanco de Molino Real Mountain Wine, con D.O. Sierras de Málaga. Este vino seco destaca por la intensidad aromática de la moscatel, ofreciendo aromas florales y frutales, acompañados de notas cítricas. La frescura del vino realza los sabores marinos y la delicadeza del tartar, mientras que las notas cítricas complementan la riqueza del ajoblanco, creando un maridaje equilibrado y sofisticado.
Ajoblanco de Algarroba con tartar de gamba blanca y erizo
Precio
Plato + Copa de vino
15 €