Torre del Mar Restaurante El Alimentario

Secuencial
Bodega Fabio Coullet

En el restaurante El Alimentario, el salmón suke con pepino encurtido y rábano picante se maridará con un Secuencial de Bodega Fabio Coullet, D.O. Sierras de Málaga. Este vino destaca por sus aromas a infusiones mediterráneas, donde predominan las notas de hinojo y matices anisados típicos de la región, que se intensifican a medida que toma cuerpo en la botella. Este maridaje resalta la frescura y sutileza del salmón, complementado por el contraste vibrante del pepino y el toque picante del rábano, creando una armonía perfecta entre plato y vino.

 


Salmón suke con pepino encurtido y rábano picante

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Precio
Plato + Copa de vino
19,20 €